要让孩子快乐健康的成长，除了多到户外晒晒太阳、活动活动外，爸爸妈妈们也可以从饮食上着手，孩子对于某类食材尝试过后仍然不喜欢，父母也无须强迫孩子接受它，不足的营养素其实从其他类食物中还是可以补足的唷！
由于维生素种类比较多，我们就分开来说吧，首先从维生素B开始讲。
缺乏维生素B群时，孩子会很容易出现疲倦、精神不集中、神经发炎等现象。
下面我们来看食谱：
第一道：莲藕排骨汤食谱
材类：
莲藕300g、干鱿鱼100g、小排骨200g、蒜头10粒、葱段50g
佐料：
胡椒粉1小匙
做法：
1.莲藕切薄片、干鱿鱼切粗条、小排骨汆烫洗净备用。
材料：
黄鱼1条、干紫菜1片、水、家常面1包、无糖豆浆些许、姜片10片、蛋1颗、豆芽菜1杯
佐料：
香油、盐、白胡椒
做法：
1.起炒锅，倒入香油后，炒蛋取出备用。
2.同上锅，放入姜和鱼骨拌炒，待香气出来后，倒入滚水。
3.将紫菜冲洗并按压出多余水分备用，并将第2个步骤锅中浮沫舀出。
4.起滚水锅，加入3匙盐，再将面条放入煮熟，并淋上香油。
5.将鱼肉切片备用，并将第3个步骤的鱼汤滤出鱼骨后，再放回锅中滚，并加入紫菜、切好的鱼片。
6.然后，将鱼汤中的紫菜和鱼片滤出装碗，让鱼汤继续滚。
7.在步骤4的滚水锅中放入豆芽菜烫熟，并将些许面水加入步骤6的鱼汤中，再加入步骤1的炒蛋。
8.将豆芽菜和面条捞起滤干后放入步骤6的碗中。
9.在步骤7锅中倒入豆浆后，再一起装入步骤8的碗中，即可完成。
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