食材:鸡中翅6个、南乳2块、盐少许、酱油1汤匙、糖少许、料酒1小勺、蒜蓉5瓣、面粉适量、食用油适量 ,我来为大家科普一下关于南乳鸡翅制作方法?以下内容希望对你有帮助!

南乳鸡翅制作方法(怎么做南乳鸡翅)

南乳鸡翅制作方法

食材:鸡中翅6个、南乳2块、盐少许、酱油1汤匙、糖少许、料酒1小勺、蒜蓉5瓣、面粉适量、食用油适量。

以南乳、酱油、蒜蓉、盐、糖、食用油、料酒拌匀成调味汁。

鸡翅洗净,用叉子在鸡翅上面扎些小洞,让鸡翅更均匀的入味。

将鸡翅放入调味汁腌制半小时。

开蒸锅,将腌制好的鸡翅蒸熟。

准备少许面粉。

把鸡翅蘸上面粉。

依次蘸好面粉。

开锅将油烧至起小泡,鸡翅放入锅中。

炸至金黄色捞起沥干多余的油,装盘食用。