曲曲菜包子的做法

材料：- 面粉 500克，我来为大家科普一下关于曲曲菜包子的做法?以下内容希望对你有帮助!

曲曲菜包子的做法

材料：

- 面粉 500克

- 酵母 5克

- 水 适量

- 曲曲菜 适量

- 鲜猪肉馅 适量

- 姜末 适量

- 食盐 适量

- 酱油 适量

- 蚝油 适量

- 胡椒粉 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将面粉和酵母混合，加适量的水揉成面团，盖上湿布醒发1小时。

2. 曲曲菜洗净切碎，加入猪肉馅、姜末、食盐、酱油、蚝油、胡椒粉和食用油拌匀。

3. 将醒发好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成圆形皮子。

4. 将包子馅放在皮子上，收口捏紧，放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。