今天去市场花高价买了一斤双孢菇，今天就做一道双孢菇炒肉片。（视频教程点击这里哦）
主料：双孢菇 、猪肉、青椒。
配料：食用油、盐、味精（鸡精）、蒜末 西红柿、蚝油、酱油、料酒。
第一步：首先把双孢菇清洗干净，切成小块，装盘备用。再把青辣椒切段，也可以斜着切，根据自己的喜好。西红柿和大蒜切碎，最后把猪肉切片，可以切厚一丢丢。
第二步：起锅烧油，油热可以放一点点盐，这样可以防止沾锅。倒入猪肉，炒出金黄色，然后倒入前面准备好的蒜末、姜片、青辣椒、西红柿翻炒均匀。最后放入双孢菇，翻炒均匀。
第三步：加入食盐、耗油、生抽调味，再来一丢丢料酒去腥，然后加入我们提前烧好的开水，盖上盖子，大火闷几分钟。时间到后开盖转大火收汁，翻炒均匀，就可以出锅了，一道好吃又有营养的双孢菇炒肉片就这样做成了。
真正的美味就在家常菜当中，今天您们学会了吗？
因为刚开始写文章，写得不是特别好，希望看到这里的您，可以给一个宝贵的关注和赞，在此感谢。
本期就到这里啦，如果您有什么好的建议，可以在评论区告诉我哦！下期我们不见不散。
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