取适量虾酱，打上两个鸡蛋，搅拌均匀，我来为大家科普一下关于虾酱炒扁豆丝正宗做法?以下内容希望对你有帮助!

虾酱炒扁豆丝正宗做法（下面为大家讲解）

虾酱炒扁豆丝正宗做法

取适量虾酱，打上两个鸡蛋，搅拌均匀。

扁豆切丝，干辣椒切丝。锅里油热后放打散的鸡蛋。

炒熟备用。锅里油热后放葱花和干辣椒爆锅。放扁豆丝翻炒。

扁豆炒软后加虾酱鸡蛋。翻炒一会后加适量鸡精调味，翻匀即可。