夏季我们需要水分,夏季喝汤养生,既可以补充因为出汗流失的营养,也有助于打开食欲,增强自身的免疫力。我的v信公号:个性胜过姿色,关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。今天介绍的的香菇鸡丝豆腐汤,是非常美味的鲜汤,而且超级容易做。味道清而不淡,浓而不浊。大家试试看!!
By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 香菇 4朵
- 鸡肉 100克
- 姜丝 2克
- 内酯豆腐 100克
- 盐 5克
- 鸡粉 3克
- 水淀粉 10克
做法步骤
1、准备食材
2、香菇去根清洗干净,切成薄片
3、鸡胸肉煮熟,手撕,越细越好
4、锅内倒入3碗水,水烧开,放入香菇片
5、香菇片煮2分钟后,放入鸡丝煮开
6、加入内酯豆腐块和少许姜丝
7、加入水淀粉
8、加入水淀粉,盐、鸡精、香菜和少许火腿丝煮开即可
9、超级快捷的汤,夏天喝很不错
10、不长肉肉的汤哦
11、可以帮助清热祛暑 还能帮你排出体内积聚的毒素
小贴士
◆ 豆腐属于凉性,所以要加些温性的姜丝中和 ◆ 喜欢胡椒粉的在关火前可以加入 ◆ 把食材都准备好,免得开始煮了手忙脚乱 ◆ 这一锅少油高蛋白很适合减肥的小伙伴哦
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