姜葱蒸田鸡怎么做（姜葱蒸田鸡的做法）

鲜田鸡条洗干净砍成块，虾米泡透，生姜去皮切小片，葱切段，我来为大家科普一下关于姜葱蒸田鸡怎么做?以下内容希望对你有帮助!

姜葱蒸田鸡怎么做

鲜田鸡条洗干净砍成块，虾米泡透，生姜去皮切小片，葱切段。

砍好的田鸡调入盐、味精、绍酒、生姜、葱、湿生粉拌匀，摆入碟内，撒上干虾米。

蒸锅烧开，把摆好的田鸡放入蒸锅内，用旺火蒸7分钟拿出，撒上胡椒粉，淋上麻油即可。