作为人体生命活动的必需微量元素之一，锌对小孩和成年人在生长发育方面的作用都非常大。由于我们人体不会自然产生锌，所以必须通过外部的渠道如食物或补品来获取锌。那么今天就来聊聊锌这个人体需求仅次于铁的微量元素吧。 勿要忽视锌的作用
生活中常听家中长辈在耳旁唠叨：“多吃点，这补铁的！”铁对人体的作用不言而喻，而锌作为人体所含微量矿物质中仅次于铁的存在，也常常在我们看不见的地方悄悄发挥着巨大的作用。无论是清醒或失眠状态，我们身体内部始终在进行大量的新陈代谢活动，而其中参与反应的酶功不可没，它有助于加快新陈代谢与消化，维持人体诸如神经功能和其它正常生理活动的运行，那么要让酶始终保持活性，就免不了锌在其中的参与与辛勤劳作，不仅如此，锌对于免疫细胞的发育和功能至关重要。锌维持了人体的生命活动，既然它那么重要，缺锌表现的产生则要引起我们的注意。
缺锌会产生什么症状呢？
- 食欲减退“妈，我不想吃/我不喜欢吃这个。”当孩子对食物表现抗拒或食量明显减少的时候，家长要注意了，这或许是缺锌的表现。事实上，缺锌会引起味觉的改变，无论是唾液中的味觉素或是味蕾的效用发挥都离不开锌，当吃进嘴里的食物难以琢磨味道，原本的美味就不再是缺锌者愿意品尝的佳肴，那么挑食、厌食的症状就会产生，日子一久，缺锌者普遍食量减少，没有饥饿感，也就不会主动进食。
- 免疫力低下
前文提到，免疫细胞的生长发育有赖于锌的加入，一旦原料不足，免疫细胞就无法充当人体的健康护卫，造成免疫力低下，寻常人群能够轻易抵挡的病毒则轻易进入缺锌者的体内，引发不适，因此他们经常感冒发烧，精神疲劳。
缺锌怎么办，将它补起来！
说起补锌，其实没有那么麻烦，在食物中多选用含锌量多的，注意膳食均衡，锌的补充就可以到位。诸如红肉、牛奶、动物内脏、海鲜类食物、核桃、花生等食材，其中动物性食材中的锌比较容易吸收。
不过，值得注意的是，虽然食补是补充锌元素的主要方式，但当孩子或老人不愿意或不能吃某些食物时，当素食主义者频频因植物性食材的锌元素无法轻易吸收时，那么含锌的膳食营养补充剂将会成为补锌者的不二之选。汤臣倍健锌咀嚼片好吃营养。让补锌换一种形式，摆脱传统思想中的补锌桎梏，解锁补锌新姿势吧！
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