本期主题
| 海带 |
作为土生土长的岛上居民
对海鲜食品必然是充满热爱的!
但是
苦于海鲜价格一直太高
宝哥一直吃不起海鲜!
今天 宝哥终于开荤
买了一坨“海鲜”!
嗯···
我隔着屏幕都闻到了海的味道
美其名曰:
“只要是海里出产的能吃的食物都是海鲜”
这个逻辑好像也没什么问题!
但海鲜其实更多指的是动物类的海产食材。更严格一点还要是新鲜的海产动物食材。从这个角度来说,海带还真不能算海鲜。
不过这个不重要
好吃才是王道!
海带又叫江白菜、海带菜,素有长寿菜、海上之蔬的称号,是一种比较大型的可以食用的海藻,又宽又长,表面滑腻富含胶质,尝起来也是厚实脆爽好吃。每年的端午前后正是海带收获的时候。
北方出生的宝哥一直不知道昆布一说
后来接触到了日料才知道昆布
很多朋友都说海带就是昆布
真的是这样吗?
所以宝哥 你不必这么痛苦了!
好歹也划进海鲜范围了
好吃就行!
● 互动时刻 ●
你喜欢的海带做法有哪些?
留言里分享一下吧···
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