塑料制品家家都有,水瓶子、塑料餐盒等等,卖废品卖不了几个钱,直接扔了又觉得可惜,不如“物尽其用,变废为宝”,开发“二次价值”!

装油、装米、冻肉…各种用途一顿招呼…自觉居家能手第一名,有时还能受到一波家人夸赞。但是,您这样的做法未必正确,使用不当可能是在给自己“投毒”,得不偿失!塑料制品的门道,咱们今天就一起唠唠!

塑料的秘密就藏在瓶底的循环利用三角标里的数字里,一般塑料制品会用1~7的数字进行标注,这可不是标着玩儿的,这些数字里,包含了安全提示:

生活中的塑料用品成分标识(塑料制品的秘密)(1)

1—PET

如果标注1,那请您喝完就直接扔掉,“1”代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)简称聚酯”。矿泉水、碳酸饮料等瓶装饮料用的就是它,这种材质透明性和光泽度好、不易碎、怕热不怕冷、可以冷冻,但耐热性能差(60℃以下),遇热变形不说还能溶出对人体有害的物质。

生活中的塑料用品成分标识(塑料制品的秘密)(2)

很多人都喜欢用这种瓶子重复装水、装油、调料,觉得很方便。有明确的研究表明,在同一温度下用PET塑料瓶装油,邻苯二甲酸酯(塑化剂的一种)的迁移量比装水的多了近20倍,所以不建议“自制油瓶”使用。更不建议装酒,因为酒精会溶解塑料。正规厂家生产的塑料油壶、调料瓶等,工艺都是特制的,安全有保证。

如果一定要用,可以选择难喝排名top5的“尖叫”瓶盖,配上“味全”果汁的瓶身,这俩一组装,自制油瓶完成。它们都是PP材质,耐高温。尖叫瓶盖的设计类似心脏瓣膜,受力才会向外打开,用力挤压瓶身才会出油,既保持瓶口干净,也能在一定程度控制出油量。

生活中的塑料用品成分标识(塑料制品的秘密)(3)

2—HDPE

不透明的硬质瓶瓶罐罐多是HDPE(高密度聚乙烯),多用于制作清洁用品、沐浴产品的容器。奶制品包装也非常偏爱2号塑料。这种材质的优点是氧气和二氧化碳透过性较大,隔水性、柔软性较好,耐酸碱性好,耐低温,密度很高,很结实,耐热性比PET略强,清洁后可以重复使用。

生活中的塑料用品成分标识(塑料制品的秘密)(4)

3—PVC

3号塑料PVC(聚氯乙烯),常用于制作生活中的雨衣、垃圾袋,农业用的塑料大棚、胶皮管子等,性能好,耐磨、抗酸。但这是七大塑料中唯一不推荐接触食品的塑料,因为该材质制成的塑料制品易产生两种有毒有害物质:一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物质。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,若是不慎进入人体,容易致癌。很少用于食品包装,若碰巧遇到,千万不要让它受热。

生活中的塑料用品成分标识(塑料制品的秘密)(5)

4—LDPE

LDPE是2号塑料HDPE的亲兄弟,学名低密度聚乙烯,常用于生产保鲜膜、塑料膜等材料。特点是透气不透水、耐热性不强、耐油性较差,在食品中应用相对有限。

生活中的塑料用品成分标识(塑料制品的秘密)(6)

合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂。而若包裹在食物外部同时加热,食物中的油脂更容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。

当然,并不是所有保鲜膜都不能加热,所以不用担心,有些保鲜膜的包装上会明确标出可微波加热,购买时看清包装上的耐受温度和适用范围就好。

5—PP

市场上绝大多数微波炉专用塑料容器原料都是6号PP塑料(聚丙烯),这也是唯一能放入微波炉中加热的材质,耐130℃的高温,熔点高达167℃,透明度差,小心清洁后便可重复使用。

生活中的塑料用品成分标识(塑料制品的秘密)(7)

但需要注意的是,一些塑料饭盒,盒体是PP材质,但盒盖却是6号PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,却不耐高温,所以加热餐前,盒盖不能一起放进去。

5号塑料在食品方面的应用超过其他任何塑料,除了容器,还有软包装中的BOPP膜,香烟盒的最外层薄膜便是这种塑料。

6—PS

6号PS(聚苯乙烯),常用于生产碗装泡面盒、发泡快餐盒。曾几何时风靡餐饮界,叱咤多年,堪称“一代传奇”,“白色污染”它有一票。

生活中的塑料用品成分标识(塑料制品的秘密)(8)

它不能用于装强酸、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯(致癌物质)。虽然又耐热又抗寒,但也会因温度过高而释出化学物,危害身体健康!曾经火遍全网的将泡面盒放入微波炉加热卧鸡蛋、让面更软烂的神仙吃法,不可取!

7—PC

7号是其他类塑料,常见的PC(聚碳酸酯)是被大量使用的一种材料,漂亮而且相当结实,多用于制造奶瓶、太空杯等。出身“高贵”,它不是通用塑料,而是工程塑料,却因含有有毒双酚A而备受争议。

生活中的塑料用品成分标识(塑料制品的秘密)(9)

欧盟认为双酚A在加热时能析出到食物和饮料当中,它可能扰乱人体代谢过程,对婴儿发育、免疫力有影响,甚至致癌。欧盟从2011年3月1日禁止生产含双酚A的塑料奶瓶,6月起禁止任何双酚A塑料奶瓶进口到成员国。国内现绝大部分超市已经将PC标志的奶瓶下架,多数在售的奶瓶为标志“PP”材质的奶瓶。双酚A,温度愈高释放愈多,速度也愈快。所以在使用时避免加热,避免在阳光下直射;如果容器有任何摔伤或破损,立刻停止使用,因塑料制品表面若有细微的坑纹,容易藏细菌;避免反复使用已经老化的塑料器具。

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