今天中午第一次做酸辣粉，没想到意外的的好吃，比在外面饭店吃过的还要香，所以我在这给大家总结了一下做法步骤及其配料，一定要收藏哦！
1.提前先炸一些花生米，炸到金黄即可，火太大容易发黑，口感会苦！
2.粉丝提前泡在冷水中。
3.准备两瓣蒜的蒜末，葱末，盐少许，白糖少许，鸡精少许，生抽一勺，醋三勺，辣椒油一勺，小米辣两根，放置在一个碗里！
4.锅里烧一丢丢油，油开后泼在刚刚的调料里！
5.将泡好的粉煮软捞到之前的碗里，再舀几勺煮粉的汤搅拌均匀即可！
6.最后切一些香菜，放一些花生米即可开吃！
最后成品就会像我做的这样，不好吃你来找我
