炖沙丁鱼的做法:主料:古龙茄汁沙丁鱼罐头500g,我来为大家科普一下关于清炖沙丁鱼的做法?以下内容希望对你有帮助!

清炖沙丁鱼的做法

清炖沙丁鱼的做法

炖沙丁鱼的做法:

主料:古龙茄汁沙丁鱼罐头500g

辅料:姜适量 蒜适量 酱油适量 食盐适量 味精适量

步骤

1,将沙丁鱼洗净去内脏

2,将沙丁鱼用刀片成两片,从中间切断

3,炒锅放入豆油,将沙丁鱼入锅煎制

4,鱼肉变色后捞出

5,葱段,姜片,蒜瓣和酱油放入容器中备用

6,炒锅放入底油,将煎制好的沙丁鱼和葱段,姜片,大蒜和酱油一同入锅,放入清水,中火炖制15分钟,放入盐,味精调味,即可出锅