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自从成为铲屎官后，对猫咪的饮食营养方面可谓操碎了心，恨不得把好吃好喝的全都给猫咪供上
但是对于猫咪每日饮食的必需成分“牛磺酸”，资深的铲屎官可能很熟悉，而新手铲屎官可能听了一脸懵逼！牛磺酸是什么？对猫咪有那么重要？
牛磺酸是猫咪必需补充的氨基酸
牛磺酸（Taurine，化学名2-氨基乙磺酸）是具有简单化学结构的含硫氨基酸，因在1827年首次从牛胆汁分离出来而得名
牛磺酸可经蛋氨酸和半胱氨酸的代谢中间产物半胱亚磺酸（CSA）脱羧和氧化作用后生成
而半胱亚磺酸脱羧酶（CSAD）是生成牛磺酸的限制酶，此酶的活性可以反应其生成牛磺酸的能力
牛磺酸可以与胆酸结合生成牛磺胆酸，促进脂肪和脂类物质消化吸收，还可以维护猫咪的视力、繁殖能力、免疫功能和神经学功能等诸多方面，可谓是猫咪非常重要的必需氨基酸*但是对于猫咪来说，由于机体CSAD的活性非常低，导致体内合成牛磺酸含量远远无法满足生理需求，因此，猫咪必须从日常食物中获取足够的牛磺酸
如果猫咪机体牛磺酸长期不足，身体某些部分则会出现异常
猫咪缺乏牛磺酸严重时会导致失明牛磺酸是猫咪视网膜中非常重要的氨基酸，在感光细胞中浓度含量较高。它主要维护视网膜感光细胞内的钠、钾和钙离子的浓度在正常生理范围内
牛磺酸含量缺乏就会影响感光细胞的功能和代谢，导致细胞变性直至死亡
长时间给猫咪喂食缺乏牛磺酸的猫粮，会导致猫咪的视网膜感光细胞异常和退化，而退化程度与血浆、视网膜中牛磺酸浓度息息相关，如不及时给猫咪补充牛磺酸就会导致失明
这里需要你注意一点，给猫咪食物中补充牛磺酸前体物（如蛋氨酸、半胱氨酸），并不能恢复猫咪视力正常或预防视网膜退化，只有补充牛磺酸才能解决问题
牛磺酸会影响母猫的繁殖能力
牛磺酸是母猫正常妊娠、分娩、幼猫成活和正常发育的重要营养物质
如果母猫体内缺乏牛磺酸的话，产仔能力和繁殖能力都会下降，甚至还会出现死胎、流产，生出来的孩子先天缺陷的概率都会比较高
牛磺酸浓度正常，则可以预防母猫繁殖过程中的这一些问题。可想而知，牛磺酸对母猫是有多大的影响力
牛磺酸会影响猫咪的心肌功能
牛磺酸的缺乏是引起大多数猫咪患上扩张性心肌病的原因，甚至还会引起猫咪心力衰竭
正常的猫咪心肌中牛磺酸的浓度是血浆的100~250倍，有这么高的浓度，是因为在β-肾上腺激素的作用下通过消耗能量来实现的
有大量临床结果表明，给患有扩张性心肌病的猫咪补充牛磺酸，基本都可以使猫咪恢复健康和增强活力
缺乏牛磺酸会使猫咪免疫力下降
牛磺酸能够促进脾脏的生长发育，提高机体免疫机能。还能保护血浆和血细胞免受氧化剂和自由基的破坏。在白细胞内还可与局部产生的次氯结合形成氯胺，而氯胺可防止细胞自溶
当猫咪缺乏牛磺酸时，淋巴细胞和噬中性细胞的免疫功能下降，血中白细胞总数下降，多形核、单核细胞比例异常，过氧化物的产量减少，吞噬杀灭表皮葡萄球菌的能力减弱，血肿Y-球蛋白的含量减少，脾结节及其内细胞形态均出现异常
上述看起来可能会一脸懵逼，你可以简单的这么理解，牛磺酸对维持猫咪血液免疫系统功能非常的重要，血液中缺少牛磺酸就会导致猫咪免疫出现异常
猫咪大脑正常与否，离不开牛磺酸的支配
牛磺酸在猫咪神经中枢系统中的含量也是相当的高，代谢也是十分的活跃，被认为是大脑发育的必需营养物质
在患有癫痫的猫咪脑中，牛磺酸的浓度含量相对比较低，而注射牛磺酸可以减少癫痫的发病率。牛磺酸被证实为具有抗惊厥和抑制神经元的作用，是一种治疗癫痫有效的物质
牛磺酸还被认为是一种特殊的渗透性化合物，它能维持大脑中正常水化作用和脑细胞体积
看了这么多牛磺酸缺乏对猫咪的坏处，相信你更想知道的是如何给猫咪补充牛磺酸？
日常食用的猫粮含有牛磺酸在选择猫咪猫粮的时候，可能你会忘记看牛磺酸这一成分，但没关系，因为大部分高品质的猫粮中基本可以满足猫咪对牛磺酸的需求
你也可以看一眼成分，才能更加放心，一般猫咪食用的干湿猫粮所含的牛磺酸还有所不同！
干猫粮牛磺酸成分需要1200mg/kg才能满足猫咪的需求，而湿猫粮需要2000~2500mg/kg。湿猫粮在制罐的过程中需要加热，而加热会导致部分牛磺酸流失
如果你给猫咪喂食的猫粮中牛磺酸含量不足或完全没有，则需要额外的给猫咪吃牛磺酸剂或牛磺酸片，或者给猫咪吃含有牛磺酸的食物
含有牛磺酸的食物根据数据表明，蔬菜、水果、谷物和干果类都不包含牛磺酸，只有肉类、奶制品中含有牛磺酸，但含量有所不同，你可以通过下表进行参考
这里不建议猫咪吃生食，可以通过加热后给猫咪食用，但要注意一点就是，牛磺酸成分会在加热中有部分成分会流失
牛磺酸是猫咪必需补充的一种氨基酸，不管是在视力、心肌还是免疫系统对猫咪来说，都能起着一个很好的保护作用
在日常生活中，给猫咪补充足够的牛磺酸也是非常有必要的，平时可以多加注意，给猫咪选择富含牛磺酸的食物，来确保牛磺酸的摄入充足
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