取200克面粉，糖40克，酵母4克水150ML混合发上两个小时，看到洞洞没 ，我来为大家科普一下关于如何做橄榄形状的面包?以下内容希望对你有帮助!
如何做橄榄形状的面包
取200克面粉，糖40克，酵母4克水150ML。
混合发上两个小时，看到洞洞没 。
加上牛奶。
加200克面粉，加糖16克加余下的水。盐4克和一个蛋.揉到光滑。
发到两倍大。
分成小剂子，排气十五分钟。
擀成椭圆形，我擀的不够标准 。
左右各往中间位置折。
搓杨长尖形。
在擀成长三角形。
从大头往小头的方向卷。
排入烤盘后，进行最后的发酵，然后刷上蛋液。
烤箱预热，上下火180度，20分钟。
