槐花一斤,鸡蛋五个,面粉一斤,盐一平勺,蚝油适量,酵母适量,我来为大家科普一下关于槐花鸡蛋包子的做法?以下内容希望对你有帮助!

槐花鸡蛋包子的做法(怎样做槐花鸡蛋包子)

槐花鸡蛋包子的做法

槐花一斤,鸡蛋五个,面粉一斤,盐一平勺,蚝油适量,酵母适量。

一斤面粉加适量酵母用水成面团发酵三个小时以上,如果想快速,就用温水发面。比原来两倍大有蜂窝状就发酵好了。

把五个鸡蛋加食量的盐炒散。

加入槐花轻炒一下,变成绿色,加入盐,加入蚝油提鲜。

包好醒发半个小时,上笼蒸20分钟就好。好吃还很香鲜嫩槐花的香,加上鸡蛋很鲜美。