炒米粉（三丝炒米粉）

1、米粉热水泡开后，用冷水冲洗然后沥干水份；大白菜洗净切成丝条；胡萝卜去皮泡成丝条；肉片洗净切成丝条加入适量的生抽，生粉腌制；下锅前再加入点油。然后倒入米粉，翻炒片刻；

2、热锅倒入油，放入肉丝加入爆炒后盛放入盘子中；

就是这么简单，快来试试吧.

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