冬季,教你做好吃的懒人小甜品,咬一口酥得掉渣,孩子最爱吃了。现在正是草莓大量上市的季节,除了直接食用外,也可以拿它做成各种好吃的甜品哦,例如草莓布丁、草莓蛋糕,再或者今天这道草莓奶油挞,都是个不错的选择呢,做法超级的简单快手,不用揉面即可搞定了,品尝时外壳酥脆可口,馅料甜而不腻,一连吃两个才过瘾呢,亲们有空时也可以试试看,绝对不会让你失望的。
这次做这道草莓奶油挞,使用了最近刚入手的东菱无线打蛋器,可以说超好用了,随用随取,不再限制地方,可以在任何地方使用,例如餐桌,茶几等,关键充电也很是给力,充一次可以使用15次左右呢,当然这打蛋器机身小巧不占地方,挂在墙上或者放柜上都是可以的。草莓花样吃法,颜值高又快手,新手2分钟即可学会了,不可错过。
食材:
蛋挞皮6个,草莓3个,蓝莓6粒,淡奶油120ml,细砂糖10g
做法:
1、提前把食材都准备好。
2、蛋挞皮整齐地摆放在烤盘上。
3、烤箱190度预热3分钟,放入烤箱中层,上下火,烘烤8分钟,取出来放凉备用。
4、容器中倒入淡奶油和细砂糖并混合均匀,用东菱无线打蛋器搅打至9分发。
5、倒入裱花袋里,在蛋挞皮上螺旋状挤上奶油。
6、最后装饰上草莓、蓝莓即可完成了。