葛根粉，大家一定都听说过，这是现在大家非常喜欢的代餐食品，也可以当作下午茶或者是饮品来吃，深受人们的喜爱！
湖北的钟祥的葛根粉是非常有名的，因为这里是远离城区的深山，没有喧嚣、没有污染，环境也是非常优美的，新鲜的空气，充足的雨水，每日阳光的充沛照射，让这里的葛藤长的十分的好！
本地的人们是有和葛根粉的习惯，一直从晋代的时候开始，这里的村民就开始制作葛根粉了，天然的晾晒，然后再制作成葛根粉，这样饿的时候直接就可以吃了，非常的方便！
钟祥葛粉的色泽是非常就均匀的，味道也是非常的甘醇的，口感也是不错的，所以吃起来味道也是不错的。国内外的人们都很喜欢。葛根粉的吃法也是比较简单的，直接冲泡就可以了，但是冲泡的方法也是很重要的，冲泡好的葛根粉晶莹剔透，QQ弹弹的味道很不错，如果冲泡不好的话，口感是很差的！
第一个方法，我们先取20克左右的葛粉，放进你要冲泡的杯子里，然后先加入20毫升的凉开水搅拌均匀，然后再加入刚烧沸腾的沸水，要一边冲一遍搅拌，直到它成为了半透明的糊状就可以吃了！
第二个方法，前面的过程都是一样的，第一个方法，我们先取20克左右的葛粉，放进你要冲泡的杯子里，然后先加入20毫升的凉开水搅拌均匀，然后再加入适量的凉水搅拌均匀放进微波炉，中高火加热两分钟也是可以的!
我们在冲泡的时候，也可以根据自己的口味添加一些蜂蜜，枸杞葡萄干等，这样可以让葛根粉的味道更好！
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