蛋仔是香港地道街头小吃之一，起源于50年代，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，已经遍布香港的大街小巷，火爆至今～ 现在我们也可以在大街上找到蛋仔冰淇淋，夏季大热的甜品小吃哦～排队等候出炉有木有～ 谁说鸡蛋仔必须配冰淇淋？ Banana为你带来热着吃更尽兴的鸡蛋仔手卷披萨哦～ 外酥里嫩的四种饼皮，经典原味、美艳红曲米、浓香可可、小清新抹茶花纹，配上四种完美新体验夹馅，至尊海鲜披萨、甜蜜水果披萨、浪漫烤棉花糖、鲜花薯芋泥，超级过瘾超高颜值！ 报名参与直播课程方法：点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣，您可在「首页—课堂」中选购其他课程。 四种口味鸡蛋仔，致敬经典，创新传承～ 【你将GET到】 1 四种口味鸡蛋仔，经典原味，美艳红曲米，浓香可可，小清新抹茶花纹 2 怎么让鸡蛋仔外酥里嫩 3 怎么制作美丽的花纹 4 四种完美新体验夹馅，至尊海鲜披萨，甜蜜水果披萨，浪漫烤棉花糖，鲜花薯芋泥 5 鸡蛋仔如何制作类似披萨口感的芝士拉丝口味 6 如何保存，保证口感 7 装饰
By 饱眼福 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋
- 水
- 玉米油
- 白砂糖
- 泡打粉
- 马苏里拉芝士
- 番茄酱
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 大虾
- 墨鱼花
- 土豆
- 紫薯
- 红薯
- 淡奶
- 牛奶
- 糖粉
- 棉花糖
- 巧克力
- 淡奶油
- 奥利奥
做法步骤
1、棉花糖手卷鸡蛋仔，甜蜜浪漫，棉花糖外脆里嫩还拉丝哦，与香浓可可蛋仔绝配～
2、海鲜披萨与原味蛋仔的碰撞，意想不到的鲜与脆
3、浓香芝士拉丝，有木有流口水？
4、还有美艳甜美鲜花薯芋泥和水果披萨～ 豆果课堂等你来哦～
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