麦仁蛋花粥怎么做（麦仁蛋花粥的烹饪方法）

材料：麦仁、鸡蛋、水、盐、白砂糖、料酒，我来为大家科普一下关于麦仁蛋花粥怎么做?以下内容希望对你有帮助!

麦仁蛋花粥怎么做

材料：麦仁、鸡蛋、水、盐、白砂糖、料酒。

麦仁洗净，浸泡30分钟以上。

加入适量水。

焖煮个10分钟左右。

鸡蛋两个敲入碗中，加入适量料酒调匀。

倒入焖煮过的麦仁中，立即用汤勺搅动，撇去浮沫。

关火，按照个人的口味添加适量的盐、或白糖即可。