可以做干鱿鱼炒双丝,具体做法如下:,我来为大家科普一下关于干鱿鱼丝怎么炒?以下内容希望对你有帮助!

干鱿鱼丝怎么炒(炒干鱿鱼丝的做法)

干鱿鱼丝怎么炒

可以做干鱿鱼炒双丝,具体做法如下:

材料:干鱿鱼100克,咸芥菜200克,笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量。

将干鱿鱼泡发洗净,入锅蒸熟,切丝。

尖椒切丝,咸菜切丝泡去咸味。

锅内注油烧热,下入五花肉煸炒,放入鱿鱼丝、笋丝、尖椒丝、咸芥菜丝、葱丝、香菜段,加入调料炒匀即可。