食材:鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺,我来为大家科普一下关于炖鸽子怎么做?以下内容希望对你有帮助!
炖鸽子怎么做
食材:鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺。
鸽子切块洗净备好。
新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。
把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。
蒸锅里放入水,放支架,然后把炖盅放在支架上。
盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时,加入适量盐即可食用,味道非常鲜美。