需要的材料:生菜、蒜末、油、盐、蚝油、白糖、酱油、水淀粉。

蚝油生菜家常做法(家常蚝油生菜的做法)(1)

做法:

1、把生菜掰开洗干净,放入沸水锅中烫几秒钟后迅速捞出,控干水分。(水里面提前加入一点儿盐和几滴油。)

蚝油生菜家常做法(家常蚝油生菜的做法)(2)

2、锅烧热,倒入适量油,油热后下入剁好的蒜末炒香。

3、加入蚝油、白糖、酱油、水淀粉,烧开后淋在生菜上就好了。

蚝油生菜家常做法(家常蚝油生菜的做法)(3)

一道简单的蚝油生菜就做好了,营养美味。

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