首要茶叶有名优茶与大宗茶。
咱们今日评论的肯定是大宗茶的规模。
生意,总有个本钱。
1,茶青本钱
对茶叶本钱稍有重视的人,大约都知道,大类茶5斤茶青做一斤成品茶。
大宗种类之所以大宗是由于栽培面积广,产值高,病虫害少,好打理,对采摘要求不高。农人爱种,由于终年有茶厂收买。
那么什么时候的茶青最廉价? 无可厚非,是夏茶。
春茶卖10块钱一斤的种类茶。
夏茶可以廉价到什么程度?
低至0.5元一斤。
这0.5元一斤还都是农人手采。
他们一个人一天多的可以采200多斤。
那么,茶青本钱是
5斤*0.5元=2.5元
2,加工本钱
批量出产的茶,根本都是流水线,按担(100斤)算加工费,廉价的走量的一担成品茶加工本钱500元。
so,廉价的夏茶本钱到
2.5 5=7.5元
茶叶就是这样,越往源头赢利压榨越凶猛。
说白了就是卖廉价的劳作力。
当然,不是茶就这么廉价,这是大部分商场流转的大宗茶。仍是有许多名优茶,茶园规范化办理,精制出产简略提一句,名优产区的名优茶的茶青价,会上到700-800一斤不等。别和贱价茶混为一谈。
so,回归到生意。持续套题主说的某宝贱价茶
1.农人的赢利
农人以种茶为生,他们自己栽培,自己办理,自己采摘。卖给茶厂。
一天采200斤,卖100元,对他们来说,就是一笔收入。大宗种类,农人的一亩地年收入3000-4000元。
我之前写过一篇文章,茶农的劳作作息。真的是很辛苦。有一句话叫,种茶的农人,只需肯做,总是有一口饭吃。
2.茶厂
走量的茶厂,一斤赚0.5元。一车货100担,赚5000元。一年下来也是有钱赚。
3.一切高赢利归结于销售商
一部分茶客寻求贱价。对茶知之甚少。
以至于彻底疏忽了夏茶的苦涩度高,质量差,病虫害多,农残严峻超支。
这是一个恶性循环。
散装农产品,真的很少人去重视它的出产答应包装要求。谁会介意菜商场买来的青菜有多少农残?谁会介意生果摊买的苹果打不打腊?无非是靠些经历判别。
而茶,全世界健康饮料之一。仍是期盼少一些虚伪,多一份真挚。这需求共同努力,茶客多花点耐性了解些知识,茶商多一份真挚。
咱们身为源头茶人,只能一马当先。尽量把质量科普给茶客。让茶客学会判别茶的根本质量要求。
仍是那句话,卖茶真的是靠良知。
那些说什么假茶,回笼茶等等的,我真的不由得想打脸……就我个人的认知领域说几点,我为什么对立这种说法:
1.假茶,你认为茶叶是很高档的东西么,满山都是,亩产还不低的,对农人伯伯来说有些茶叶子是真的不值钱,茶青卖个几块钱一斤真的都算高价了,究竟山上种包谷也卖不了几块钱一斤,并且有的茶青一年采四次,机采一芽四五叶,一芽六七叶再正常不过了,这亩产现已很高了~仅仅质量欠好算了!
2.加色素加香精加各类增加剂。托付,卖你十多元一斤还包邮的,你真的别想太多,色素不要钱吗?茶三素自身就有色彩了还要那劳什子为何?即便是所谓的回笼茶,也不需求增加色素就能泡出汤色的!加香精?香精均价都是三五百一公斤,尽管增加量不大,可是茶叶加香会蒸发,香精糟蹋很严峻的,本钱也高,换句话其实茶叶味的香精很少,并且八成滋味都欠好!你看国外茶都是增加伯爵啊,各种生果啊滋味的香精,哪有直接加茶味的?
3.回笼茶,这个我诚心不认可!除了你们意淫出来的,我诚心没见到过,乃至没听到过有人做的!特别有人说铁观音回笼茶?我的天,一个机制的,非安溪的,非铁观音种类的,“铁观音”,其本钱真的就几块钱一斤。所以干嘛我要去拿泡过的茶来回笼?我搜集废茶要不要钱?我二次加工要不要钱?还要处理怎么把茶做型做成本来茶的姿态,你认为这没技能难度呀?或许有人说某些绿茶,某些条型的红茶,做回笼茶,我觉得还有必要请教下那些见多识广的老师傅老前辈,可这种珠型茶,真的,动动脑子呀……
说句大真话,我作业四年了,触摸的价格10元左右一斤的茶没有一万个也有五千个。大部分其实都是正常的茶,仅仅他们大多数的标签是:机制,夏茶,冬茶,不知名产区,二采,三采,副茶,碎茶,工艺不良茶……
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