准备用料当归、炙黄芪、鲜羊肉、食盐、葱、姜、蒜、陈皮,我来为大家科普一下关于黄芪焖羊排的做法?以下内容希望对你有帮助!

黄芪焖羊排的做法(黄芪焖羊排的做法步骤)

黄芪焖羊排的做法

准备用料。当归、炙黄芪、鲜羊肉、食盐、葱、姜、蒜、陈皮。

将当归、黄芪用布包好,鲜羊肉洗净,切成2厘米见方的小块备用。

将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅中。

武火至沸,然后改为文火,并加入葱、姜、蒜、陈皮各适量,煮40~60分钟。

待肉烂后,加入食盐即可。