菊花，又名秋菊，系菊科菊属的多年生宿根类草本花卉，为我国原产。我国人民养菊已有3000多年的历史，据更书记载，菊花源于我省内乡县山地，以后相继传入日本、欧洲和美国，现已分布世界各地。由于栽培历史久远，已选育出2000多个品种。菊花不仅千姿百态、清香四溢,面且花期在10月中、下旬至11月，傲霜挺立，凌寒盛开。它早已成为世界的名贵花卉之一。
一、习性
菊花性喜阳光、凉爽，较耐旱、耐寒。适于生活在肥沃、疏松、排水良好的沙质土壤里。
二、管理
菊花的管理十分重要，在粗放管理情况下虽能开花，但常常生长发育不良，如枝条细高弯垂，花朵小，叶呈病态等，失去了观赏价值。
(一)浇水 浇水是管理中的重要环节。浇水应有干有湿，经常保持较小的盆土显度，不能长期过湿，雨季要防止盆内积水。在不影响正常生长的前提下，有意控制水分供应，可使茎秆矮壮。
从现蕾到花朵将要开放阶段，可适当多浇水，促使花蕾发育。但到开花期要控制浇水，可延缓花谢时间。
(二)施肥、施肥要因具体长势和时间而定。叶子瘦而发黄时，及时补充肥料，叶子厚而发黑时，要适当节制施肥，否则会推迟花期。一般小型菊花需肥少，大型菊花需肥多;小株需肥少，大株需肥多。但不论是哪种情况，在花蕾形成过程中都要逐步增加施肥量。施肥要少施、勤施，一般每半月施1 次液肥。结合浇水、施肥，10天左右中耕1次，如果檀株过于旺盛，中耕时应斩断部分根系控制旺长，雨后要及时松土，以利根系发育;生长后期，一般不再中耕。
(三)摘心抹芽摘心是控制株形、株高的重要措施，这要根据事先的设计有计划地进行。
1.多头菊 一般盆栽菊花要求开放 3~10朵花，株高不超过50厘米。为提高观赏价值，要适时摘心和抹芽。例如培养6头菊，应在4月下旬把独干苗的顶心摘掉，基部留 3~4 个侧芽，当侧芽萌发后，留2个肥壮的芽，其余的抹去。当新枝长到20厘米高时，再摘一次心，每枝留 3 个芽，其余的抹去，这样两枝共6个芽，发育成6 条枝，以后再有侧芽发出应及时抹去。现蕾时每枝留 1 个大花蕾，其余的抹去。开花时就形成高低相当、花形一致的6朵花。如两次摘心仍不能控制高发，可进行邹三次摘心。
扦插成活较晚的植株，因生长季节有限，摘心次数婴有控制，不能一提而论，不管哪种情况，最后一次搞心不能晚于8月上旬，否局影响开花。
2、独本第一即一株一花，其花大色足，具有典型的品种特色。通常搞3次心，每次摘心后只留1不偶称，最后留:1不天花营，即成独本菜。培养独本菊必照选择大花品种。(四)立架 菊花生长后期，逐步变得头重脚轻，容易调伏，应及时设立支架。支架的高低、形状，应与株高、株形相一致。
(五)光照菊花经短日照后，约在10月份开花。利用人为的方法，采用遮光或延长日照时间，能够达到提前或延迟花期的目的，从而使花期分散，增加更多的观赏机会。
严霜过后，菊花的地上部分枯死，剪去茎叶,覆上厚土，让其在室外越冬即可。
三、繁殖
(一)分株春季3~4月份,把过冬的成丛老株挖出，除去陈土残根，一株一盆进行栽植。
(二)扦插扦插极易成活，在4~7月份进行。扦插时，每个抓穗应有3~4片叶，长度约10厘米，并剪去基部的1~2片叶，插入盆土1/2。插前要浇透水，插后再喷水，放在阴凉处，约15~20天生根，月余后就可分栽。
(三)嫁接通过家接可使一株菊花开出多种颜色的花朵，提高观赏价值。其方法如下，采用野生的黄蒿做砧木，先移入盆中培养，管理过程中应有目的留出一定的侧校，多佘的还步去掉。于6~7月份开始自下而上地分期嫁接。嫁接时先从健壮而花色协调的几个品种上选取带有顶芽的接穗，长约8 厘米，接穗下端削成双面楔形。接着把砧木的侧枝剪断(剪口离分枝处约 5 厘米)劈成长约2 厘米的切口，最后把接穗插入砧木切口中，靠-边对齐，扎紧。接后约1周时间即能愈合。接穗也要摘心、抹芽、去蕾，成活后才能长成株形整齐丰满、花大色艳的多花色植株。
四、病虫防治
蚜虫发生后，用1500倍液的乐果、鱼藤精等喷洒。为预防黑斑病发生，用500倍液的80%的代森锌喷洒，2周1次2 ~3 次即可。如黑斑病已经发生，用1000倍液的托布津喷洒，能控制病害。
实践活动菊花的花期控制
菊花是短日照花卉，自然花期在10月下旬至11月下旬为了增添节日气氛，常利用日照时数的增减，使其在节日前后开放。这里讲一下提前开花的方法步骤。
1.用品粗铁丝、细铁丝、黑布、钳子、剪子和针、线,先用铁丝扎成笼子，再用两层黑布比着笼子做成布罩。布罩的大小，应稍大于将来的植株。
2.品种 选择早花品种处理，可使处理过程缩短而且效果显著。要求植株矮壮，无病，嫩枝梢长10~12厘米会使布罩到后期不能使用，过短形成花蕾较晚)。
3.处理每天下午4时罩上布罩，第二天上午8时去掉。这样每天减少到只有8个小时的日照。短日照处理连续进行约70天，花蕾就会近于开放或微露花色，这时就解除布罩，让菊花接受自然光照。
4.管理短日照套罩处理时，应在阴凉通风处进行，以免黑布吸热引起升温，对植株生长不利。其他方面按常规管理。
利用短日照处理，可使菊花提前于“七·一”、“八”、“十·一”等节日开放、例如，要使菊花在“十·一”开放，应提前70天(约在7月中、下旬之间)进行遮光处理，会使布罩到后期不能使用，过短形成花蕾较晚)。
3.处理每天下午4时罩上布罩，第二天上午8时去掉。这样每天减少到只有8个小时的日照。短日照处理连续进行约70天，花蕾就会近于开放或微露花色，这时就解除布罩，让菊花接受自然光照。
4.管理短日照套罩处理时，应在阴凉通风处进行，以免黑布吸热引起升温，对植株生长不利。其他方面按常规管理。
利用短日照处理，可使菊花提前于“七·一”、“八”、“十·一”等节日开放、例如，要使菊花在“十·一”开放，应提前70天(约在7月中、下旬之间)进行遮光处理。
