给大家推荐一款牛肉炖萝卜家庭做法非常简单,非常方便。
首先,我们准备牛肉二斤,萝卜一个一斤左右的。
然后我们稍微准备点配料,桂皮一小块,香叶三片。大料一瓣,姜一片。葱花少许。
做这道菜的时候,我们尽量不用高压锅,要文火慢炖,把牛肉和萝卜都炖的软烂,然后把它们的味道综合到一起,才能更好吃,更有营养。
首先,我们过中放入少许底油,下入所有调料。然后下入清水四斤。把洗好的牛肉切成拇指大小的块儿。下入锅中开小火慢炖。大约半个小时下入萝卜。加入适量的盐,味精。开小火再炖半个小时。
美味可口的牛肉炖萝卜就出锅了。大家可以在家试一下,非常的好吃,非常的软烂,味道非常鲜美。
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