因疫情闭店1个多月后,恢复营业的第一天,位于江北庄桥的老宁波弄堂菜饭店门口就贴出了“免费吃饭”的红色海报,邀请“没有收入”“生活困难”的人们以及志愿者、环卫工进店免费用餐,进店只要说“来一份单人套餐”即可,这张海报背后有个温情的故事。

宁波老字号糖水店(恢复营业的第一天)(1)

  这个“不成文”的规矩已推行两年

  这家老宁波弄堂菜位于江北区庄桥街道康桥南路,位置略偏,有上下三层,算得上是附近比较上规模的饭店。正大门透明玻璃上张贴的红色海报显得特别醒目。正值晚餐饭点,饭店员工进进出出忙碌着,饭店员工小陈说,“单人套餐”一般是一荤一素加米饭。

宁波老字号糖水店(恢复营业的第一天)(2)

  “单人套餐”作为“免费吃饭”的“暗语”,应该是老板为了避免有些人进店后不好意思开口。这个“暗语”店里的每位员工都懂,因为在张贴海报之前,这个“不成文”的规矩已经推行了两年,一些志愿者和附近的清洁工都知道。

宁波老字号糖水店(恢复营业的第一天)(3)

宁波老字号糖水店(恢复营业的第一天)(4)

饭店的明档菜色香味俱全

  曾有两个小年轻吃完留在店里打杂

  “一直以来,来吃免费套餐的人并不多,最近这段时间也就几个人吧。”店里负责人房瓶说,印象比较深的是前段时间出现的两个年轻人。他们进店后,服务员只管给打菜、打饭,不会多问。他们吃完后却没有马上离开,而是问服务员有什么可以帮忙做的。“这时,我们才知道他们没有找到工作,也没有地方落脚。我们跟老板汇报后,收留了他们。白天,他们在店里打打杂,晚上住我们员工宿舍。他们住了三天,后来提出想回家,我们老板就给了他们一些路费。”

  房瓶透露,其实饭店开业不久就有免费单人套餐,不过之前都是老板安排,把饭菜用饭盒装好,开车送给外面的一些志愿者。”

  店老板自己也是一名志愿者

  这家店的老板是祝令玉。除了庄桥这家店外,祝令玉开的另外两家老宁波弄堂菜饭店——薛家南路和洞桥店,也同步贴出了一样的海报。

  问及饭店提供免费“单人套餐”的初衷,祝令玉说,他自己是“斑马志愿者团队”的队员,之前和队友一起做公益活动时,经常发现队友过了饭点后才各自回家吃饭,他觉得自己作为饭店老板,应该“责无旁贷”,主动承包大家的餐食。

  去年冬天,他偶然看到一个环卫工人坐在店门口台阶上吃饭,细心的他发现对方带的菜都凉了、馒头也硬了,于是就招呼对方进店,盛来了热乎的饭菜。环卫工离开时,祝令玉叮嘱他,以后尽管到店里用餐。“可能环卫工人觉得不好意思,很少来。后来,我就想到了用‘单人套餐’来代指免费套餐,向身边志愿者以及周围的环卫工人‘推广’。”

  “吃饱后,会多一些应对困难的力量吧”

  受这波疫情的影响,老宁波弄堂菜闭店一个多月,于4月22日才恢复营业。“想到受疫情影响,可能有些人收入不稳定,于是我们张贴海报,邀请有困难的人群进店免费用餐。他们吃饱饭后,也会多一份应对困难的力量吧。”

  由于受疫情影响,饭店的运营情况并不太好,祝令玉的压力也非常大。可他说,自己再困难,提供一些餐食还是没问题的,“吃多好谈不上,管饱没问题!”(宁波晚报·甬上)

,