猪油菠菜粉条的家常做法

菠菜 适量小酥肉 适量，已炸好粉条 适量葱 适量姜 适量盐 适量味精 适量，我来为大家科普一下关于猪油菠菜粉条的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

猪油菠菜粉条的家常做法

菠菜 适量小酥肉 适量，已炸好粉条 适量葱 适量姜 适量盐 适量味精 适量

菠菜炸肉粉条汤的做法步骤

1、菠菜去根、去黄叶，洗净，用开水烫漂，放入凉水中

步骤 2

2、猪肉挂糊炸为小酥肉（可参考“小酥肉”菜谱）

步骤 3

3、粉条适量，提前用水泡好

步骤 4

热锅凉油，加葱花、姜丝爆香，加开水，依次加入粉条、菠菜、小酥肉

步骤 5

稍微沸腾1—2分钟，关火，加盐、味精调味，即可

步骤 6

配上红豆腐乳和女儿自做的“米饭丸子”，味道好极了