用料：白菜半颗、猪肉100克、玉米油2勺、生姜2片、盐适量，我来为大家科普一下关于白菜瘦肉制作方法?以下内容希望对你有帮助!
白菜瘦肉制作方法
用料：白菜半颗、猪肉100克、玉米油2勺、生姜2片、盐适量
猪肉切薄片，温水冲洗干净。
白菜洗净，切小块备用。
锅中，倒入两勺玉米油，开中大火，烧热。下入姜片，翻炒讲下，倒入猪肉片。
不断翻炒，炒到肉微微发黄。
倒入白菜。继续翻炒。
不断翻炒，到白菜变软，大概5-6分钟。
然后加入一勺半盐。翻炒1分钟，翻炒均匀即可。根据自己家口味调节。
出锅，趁热吃！
