火鸡是美洲的特产，
英文名为何是『turkey』？
这得从珠鸡说起……
【珠鸡 → 土耳其鸡】
珠鸡(如上图)，原产于撒哈拉沙漠以南的非洲。
1517年，奥斯曼帝国并吞了埃及。
奥斯曼帝国的土耳其商人，自埃及引进珠鸡，并卖到欧洲市场。
当时的英国人把珠鸡称为「土耳其鸡」(turkey cock)，简称「土耳其」(turkey)。
(奥斯曼帝国，最大时的版图)
【移民者的误解】
火鸡是美洲的特产，印地安人饲养火鸡的历史超过千年。
1607年，英国人在北美建立了殖民据点，展开移民。
移民者见到当地的火鸡，误以为是珠鸡，就以「turkey」称之。
(北美野火鸡。和珠鸡有几分相似)
【不再弄混】
随着美国的国势越来越强，再加上媒体的传播，
时至今日「turkey」就专指火鸡，不再与珠鸡弄混了。
,
