By 霖的吃货铺
用料
- 小土豆 200g
- 有盐黄油 20g
- 椒盐 0.5g
做法步骤
1、小土豆煮熟。
2、要彻底煮熟,是那种拿筷子戳进去能感觉到酥烂的程度。
3、土豆皮可剥可不剥,根据个人喜好来。
4、随后稍稍压一压,以便能更入味。
5、黄油和椒盐(这里用的是有盐黄油,所以就不需要放盐了,如果你用的是无盐黄油,那就把细盐和椒盐粉混合一下,煎的时候撒下去。)
6、黄油入锅。
7、熔化后把土豆放入,小火煎。
8、每个上面都撒上丢丢滴椒盐粉。
9、等一面煎至金黄,翻面。
10、另一面也撒上丢丢滴椒盐粉。
11、两面都变金黄,就可以出锅了。
12、趁热吃,很香。
13、完成。
14、完成。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,