干烧蹄筋怎么做好吃（干烧蹄筋做法）

油菜洗净焯过，下锅略炒，加盐、味精炒匀，盛盘内，接下来我们就来聊聊关于干烧蹄筋怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

干烧蹄筋怎么做好吃

油菜洗净焯过，下锅略炒，加盐、味精炒匀，盛盘内。

将糖、醋、盐、味精、料酒、高汤、水淀粉调成味汁。

锅内注油烧热，水发蹄筋改段，下葱姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香，放入蹄筋，倒入味汁，炒几分钟出锅，盛在油菜中间即成。