原料:豆腐2块,香椿150克,调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许 ,接下来我们就来聊聊关于香椿拌豆腐做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香椿拌豆腐做法(香椿拌豆腐怎么做)

香椿拌豆腐做法

原料:豆腐2块,香椿150克,调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。

新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉。

豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味就可以。

拿个大碗先把主料放好,然后在放适量的精盐和味精,拌匀,最后放上香油。