选择干燥无气味、无异常颜色和气味的墨鱼干燥,接下来我们就来聊聊关于墨鱼干处理方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

墨鱼干处理方法(墨鱼干泡发步骤)

墨鱼干处理方法

选择干燥无气味、无异常颜色和气味的墨鱼干燥。

准备好一碗热水,放入小苏打,浸泡3个小时。

取出干墨鱼,扯下墨鱼的头,取出非常硬的东西,挤压一端取出骨头。

最后,墨鱼经过处理后,放入清水中洗净。把它放在砧板上,根据自己的喜好把它切成其他形状。