By 美丽人生的温柔
用料
- 9孔藕 1段
- 圆粒糯米 100克
- 红糖 100克
- 清水 适量
- 桂花酱 少许
做法步骤
1、莲藕1节，糯米提前半天泡好
2、糯米用红糖拌一拌，这样煮出来颜色会更好看一些
3、莲藕的两头顶端切开
4、把糯米灌满孔洞
5、用竹签扎起来
6、我怕漏出的米糊锅底，所以锅底放了两片粽叶，放入搅拌好的红糖水
7、高压锅小火焖煮1小时40分钟
8、煮好后，切片装盘淋上桂花酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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