柚子发酵了能吃吗（柚子发酵了还可以食用吗）

柚子发酵了就是不能吃了，发酵了就是变质了，接下来我们就来聊聊关于柚子发酵了能吃吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

柚子发酵了能吃吗

柚子发酵了就是不能吃了，发酵了就是变质了。

柚子出现酒味是水果初步发酵的原因，表示水果已经不新鲜了，但是除了口感以及营养流失外，一般还是可以吃的。但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话，那就最好不要食用了。

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。