朗读野百合也有春天(亚坤夜读收百合)(1)

......(节选)

有花就一定是热闹的,蜜蜂、蝴蝶是这里最受宠的客人,她们可以在花间飞舞忙碌,享受着这人间的琼浆玉液。养蜂人最喜欢种有百合花的地方,如果有一大片百合花,那就可以放出他们的千军万马,获得最优质的蜂蜜了,百合花酿的蜜价格比别的花要高出近一倍。

挖百合还有是有讲究的,最好用耙不用锄,隔着百合蔸半尺远挖下去,不然会伤着百合。大哥用的是三齿耙,将土翻开来轻轻捣了捣,有点板结的裂了很多坼,里面就是白里透红的百合了,那是一瓣一瓣肉质肥厚的匙形片,围着苗秆聚在一起,有点像大蒜,也有点像莲花宝座。大哥的眼睛笑眯眯的,充满了盈盈的爱意,好像这些百合都是他的心爱之物。他小心地刨去泥土,把百合轻轻地盘进箩筐里。

百合又名百合蒜,其根如蒜。属于多年生草本植物,其根多达几十条,伸入土层中,吸收水分能力强,隔年不枯死,可以一种多年收。大哥家的这片百合是去年种植的,今年已经两年了。大哥说,这次要把这些老蔸全部挖出来,明年种上新的,收成会更好。

我一边帮大哥收百合,一边暗暗地想:怎么用 “收”而不用挖字?想着想着我明白了,农民将庄稼种下去,如同将心爱之物交给土地,寄养一段时间再“收”回来。他们和土地之间与生俱来有一种生死之约,有一种割不断的血脉联系;而土地面对农民的重托也总是倾其所有,从不吝惜。这一个“收”字真是最恰当不过了。

百合是可以生吃的。我选了四五片,学着小时候的样子,在草上蹭了蹭就吃起来。大哥见状笑了:“你还那样子,不洗就吃。”

“我喜欢这样吃,对身体好。”对于血液里带着泥腥味的我来说,生百合最合我的胃口了,这才是童年的味道,乡土的味道。

大哥听我说睡眠不好,晚餐就做了一碗新鲜百合肉仁汤。大哥说百合具有清心、安神的功效。我的睡眠不是很好,才不会放过这样的食疗机会。百合肉仁汤有点辣,有点烫,还有点微苦的香。我喝得稀里哗啦,一头热汗,真的太爽了。我想,今晚我会睡得很好。

朗读野百合也有春天(亚坤夜读收百合)(2)

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