棕榈油是今天的任何地方：在食品，清洁剂，口红，甚至纸墨水。鉴于它与东南亚森林砍伐的关系，它被称为世界上最受鄙视的收成。尽管如此，尽管有黑名单的讨伐，世界使用的棕榈油比其他一些植物油要多到2020年超过7300万吨。
这是因为棕榈油是温和的。生产这种植物的非洲油棕，每公顷的产油量是大豆的数倍。这个有争议的项目通常并不温和。由于扩张主义和滥用传统，这条路线实际上塑造了当前的业务，并使其试图将棕榈油转移到更经济的方式上。
从征服到健康的皮肤
一段时间以来，棕榈油一直是非洲西海岸从塞内加尔延伸到安哥拉的地区的主食。它进入世界经济在16世纪船上与跨洋奴隶交换占领。
在大西洋彼岸危险的“中心入口”期间，棕榈油是一种受人尊敬的食物，能让人质生还。正如1711年一本书的作者所指出的那样，在把人质送到易货区之前，商人同样用棕榈油覆盖人质的皮肤，使他们“看起来光滑、光滑、年轻”。
到了16世纪中期，欧洲人也开始在自己的皮肤上涂抹棕榈油。欧洲记者从非洲的恢复性实践中得到启示，他们断言棕榈油“对那些身体上有伤口或劳损的人能起到最好的治疗作用。”到了17世纪90年代，英国商界人士开始将棕榈油添加到洁面乳中，以获得玫瑰色的橙色调和紫罗兰般的芳香。
1807年英国废除奴隶交换制度后，商人们开始寻找合法物品。在接下来的许多年里，英国削减了棕榈油的关税，并敦促非洲国家集中精力生产棕榈油。到1840年，棕榈油已足够温和，完全取代脂肪或鲸油等项目清洁剂和蜡烛。
随着棕榈油逐渐变得正常，它失去了它的任何东西，但一个奢侈体面。出口商通过节省劳力的策略，使棕榈的天然产品能够老化和软化，从而大大降低了成本，然而结果却是糟糕的。因此，欧洲的购买者采用了新的复合循环来去除异味和阴影。结果是一种沉闷的物质，可以公开地代替更昂贵的脂肪和油。
棕榈油及其子公司是普遍的购物者项目，但可以出现在许多名称，例如，甘油和十二烷基硫酸钠。
棕榈油帝国主义
到了1900年，另一个行业正在消耗大量的油脂：法国科学专家希波利特Mè格穆里è作为一种适度的传播选择。它绝不是欧洲和北美共同体重控制计划的支柱。
棕榈油最初被用来给人造黄油涂上黄色，但它最终成为一种理想的基本固定剂，因为它在室温下保持坚挺，在口腔中液化，实际上就像涂抹一样。
人造黄油和清洁剂巨头，如英国的威廉·利弗，向非洲的欧洲省份寻求更多新鲜可口的棕榈油。无论如何，非洲人民集团经常不会把土地给不熟悉的组织，因为手工生产石油对他们来说还是有生产力的。朝圣者的石油生产商依靠政府的威吓，通过恶毒的手段找到工作。
他们在东南亚取得了更大的成就，在那里他们建立了另一个油棕榈房地产业。那里的先驱统治者给予牧场组织几乎无限的土地准入权。这些组织雇佣了“苦力”（coolis），这是欧洲对来自印度南部、印度尼西亚和中国的旅行者的一种诽谤，因为印地语单词Kuli是一个土著祖先的名字，泰米尔语单词Kuli是“补偿”的意思。这些工人在强制性的、低收入的协议和有偏见的法律下工作。
油棕本身也适应了它的新区。当分散的棕榈树在非洲的宅基地上发展到超凡脱俗的地步时，在亚洲，它们在封闭的、有条不紊的、更容易收获的庄园里却显得矮小。到1940年，印尼和马来西亚的地产交易量超过了整个非洲。
美好的祝福？
当印尼和马来西亚在第二次世界大战后获得自治权的时候，庄园组织对这片贫瘠的土地持接纳态度。印尼专家称，他们迅速发展的庄园业出产的棕榈油是“对世界的美好祝福”
棕榈油的利用随着竞争者的消失而发展：第一次是在20世纪60年代的鲸油，然后是脂肪和油脂等脂肪。在20世纪70年代和80年代，人们对热带石油（例如椰子油和棕榈油）的担忧削弱了人们对欧洲和北美的兴趣。然而，非工业国家却为了唱歌和取暖而大量食用棕榈油。
1922年前后，两名工人在苏门答腊的一个牧场上运送一大包油棕榈天然产品
扩大牧场以满足需要。他们通过从印度尼西亚、菲律宾、孟加拉国、缅甸和尼泊尔招收报酬不高、经常没有证件的临时专家，将费用降到最低，复制了先驱时代的一部分压迫行为。
此外，在20世纪90年代，美国和欧盟的控制者开始抵制不受欢迎的反式脂肪，一种存在于半氢化油中的脂肪。生产商把棕榈油作为一种温和而有力的替代品。从2000年到2020年，欧盟棕榈油进口量大幅增加，而美国的进口量几乎增长了10倍。许多客户没有看到开关。
由于棕榈油非常经济，制造商们发现了它的新用途，例如，在清洁剂和美容剂中取代汽油基合成化合物。在亚洲，它绝不是生物柴油的原料，尽管有一个事实，即勘探者提出，从最近开垦的土地上开发的棕榈树中生产生物柴油会扩大臭氧危害物质的排放量，而不是减少排放量。
由于对森林砍伐的担忧，欧盟正在取消棕榈油生物燃料。印度尼西亚毫不犹豫地试图在其生物柴油中制造棕榈油，并培育其他棕榈油生物燃料。
黑名单还是改变？
如今，全世界有足够的油棕榈牧场，覆盖的地区比堪萨斯省还大，而且这项业务还在发展中。它聚集在亚洲，而牧场则分布在非洲和拉丁美洲。2019年对刚果民主共和国的一个组织进行的检查发现，危险的条件和有害的工作预演重复了先锋时期的棕榈油项目。
濒危生物得到了更多的新闻。正如国际自然保护联盟所指出的那样，为油棕牧场清理热带森林危及了近200种濒危物种，包括猩猩、老虎和非洲森林象。
尽管如此，国际自然保护联盟和许多不同的支持者认为，离开棕榈油是不合适的反应。由于油棕非常有用，它们会奋力抗争，改种其他油料收成可能会造成更大的损害，因为这需要更多的土地来开发替代品。
制造棕榈油有很多更合理的方法。研究表明，有限规模的农林复合方法，类似于在非洲和南美洲非洲相关网络中可验证的方法，提供了在确保气候的前提下制造棕榈油的财政精明方法。
问题是是否有足够的购物者关心。2020年生产的棕榈油有20%以上获得了可持续棕榈油圆桌会议的证书，该圆桌会议是一个非盈利组织，由棕榈油制造商和加工商、采购产品制造商、零售商、银行和支持集会组成。然而，只有不到50%的人发现购买者愿意为可管理性支付溢价。在这种情况改变之前，脆弱的网络和环境将继续承担适度棕榈油的费用。
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