安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品,接下来我们就来聊聊关于安化茶属于什么茶?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

安化茶属于什么茶(安化茶是哪种茶)

安化茶属于什么茶

安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。

安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。

安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。