种植韭菜苔一亩地成本（同样种植管理每亩多赚1000元）

白菜苔，以其色泽翠绿，鲜嫩可口的苔杆及苔杆上小叶片为食用器官，越来越多的市民喜欢吃，越来越多的农民喜欢种。

据统计，2018年湖南省白菜苔种植面积达到62.9万亩，2018年10月-2019年3月，批发市场均价超过6元/公斤，按1500公斤/亩的产量，意味着每个湖南人一年平均吃白菜苔14公斤，农民每种一亩地白菜苔可创收9000元。

这不，湖南益阳南县兴云农业的刘总，多年来一直在种白菜苔，对白菜苔市场、白菜苔品种都有比较深刻的认识，2018年种植白菜苔100亩，其中种植80亩杂交苔王，种植20亩喜苔2019，都获得了非常可观的经济效益。

喜苔2019大田表现

根据刘总反应的情况，喜苔2019在2018年种植中各方面表现比杂交苔王更胜一筹，同样种植，每亩可以多赚1000元，2019年将把喜苔2019作为主栽品种。喜苔2019主要体现出以下三个方面的优势：

喜苔2019比杂交苔王更早熟一些，据今年8月上旬播种种植的情况来看，喜苔2019要提早上市4天，充分反应了喜苔2019的早熟性及耐热性，更适合秋提早栽培。虽然只是提早4天上市，但因为更能赶上秋淡市场的早期高价，所以多卖钱是肯定的，任何年份都一样（请参考《种什么蔬菜能赚钱？没有品种但有模式，推荐三种赚钱的种菜模式》）。如2018年秋季菜苔刚上市时为6元/公斤斤，然后价格逐渐下滑，最低时只有2.2元/公斤，价格相差非常大，所以虽然只提早上市4天，但增加收入非常可观。

喜苔2019，更早熟一些

喜苔2019在选育中更加注重品种的株叶形态，最终定型的组合比杂交苔王叶片稍小、叶型更直立。这样的特征特性，让喜苔2019不仅外形更紧凑，上市销售商品性更好，更受市场欢迎，同时由于每株株型占地面积缩小，也可以在栽培上适当密植，喜苔2019每亩可以比杂交苔王多栽10%的植株，这样产量无形中可以提高一些。由于产量高、株型更紧凑，满足了市场需求趋势，销售上能够多卖钱也是水到渠成的结果了。

喜苔2019，叶片更直立一些

无论是刘总的反馈信息，还是喜苔2019的食用者，包括我们自己在田间多次采苔剥皮后生食苔杆，都有一个比较明确的结论，那就是喜苔2019的口感比杂交苔王要更甜一些、更有味道一些，说明喜苔2019的干物质含量更高，口感更好，食用品质更优。城市居民无论是鲜炒还是下火锅，味道更佳，食用后回头购买率更高。优秀的品种满足了人民群众日益增长的美好生活需要，这样的品种，无疑是值得大力推广的。

喜苔2019，品质更优秀一些

注：“喜苔2019”是常德天成种业有限责任公司最新推出的第四代白菜苔创新品种，2018年试推试种后反响强烈，综合认为比第三代白菜苔经典品种杂交苔王更早一点、更直一点、更甜一点，综合优势更强一点，值得推广种植。