洪肇设先生，出生于1953年10月，福建晋江人。洪家有七兄弟，他在家排行第七，十几岁时就被迫学裁缝。因他聪慧过人，很快就学成出师。1979年，他从一把剪刀、一个烧炭的烫斗、一台缝纫机和不足300元的资金开始创业做订单加工。1984年，兄弟合办了新艺佳丽服装厂，注册了“佳丽牌”商标。1985年，他率先从香港引进二手电动平车进行设备改造，更换落后的缝纫机。1986年，从日本引进全新“兄弟”牌电动工业平车。
1992年，与香港信大贸易行合资组建晋江万事达制衣有限公司。并引进德国华宝电脑商标织机和瑞士缪勒电脑钩边机，引进纺织CAD技术应用于商标织造。1996年，成立福建柒牌时装有限公司，并投建西服厂。柒牌系列产品荣获“福建省名牌产品”称号。1998年，柒牌西服厂投产使用，斥巨资引进法国力克CAD、西班牙艾维斯服装CAM系统、德国杜克普缝纫设备、意大利迈埤整烫生产设备组建了西服生产线，同年完成了CI形象设计。
洪肇设
1999年，筹建福建柒牌集团，申请更名为福建柒牌（集团）时装有限公司，同年通过了ISO质量管理体系认证。这期间洪肇设百思不得其解，他去请教德国的一个著名设计师，对方告诉他，一个男装品牌从投放到被市场认同，要3-5年时间，因为男性消费都比较理智，对新品牌接受需要时间。他茅塞顿开，果然几年后，柒牌渐渐打开了销路。
2000年，更名为福建柒牌（集团）时装有限公司，被公安部确立为“99”式人民警察服装及软肩章指定生产企业。2001年，更名为福建柒牌集团有限公司，实现销售收入和利润在全国同行业中排名第12位和第7位，全国专卖店数量突破1000家。并荣获“全国服装质量过硬十佳品牌”称号。随着企业的良好发展，洪肇设忧患意识也增强。他觉得市场上外国西装盛行，在激烈竞争中保持自己的特色是非常重要的。所以他立志打造能传递“龙的精气神”的中华男装符号，2003年“中华立领”的服饰设计应运而生。“柒牌中华立领”、“柒牌犀牛褶男裤”等系列产品得到国家保护和消费者认同，而成为男装的形象载体。
2008年，柒牌集团与清华大学携手成立“柒牌·清华非物质文化遗产研究与保护基金”。 同年柒牌 “青花瓷系列”礼服正式确定为北京奥运会和残奥会升旗手礼服。被奥组委授予“北京2008年奥运会颁奖礼仪服饰设计组织贡献奖”，柒牌集团荣膺最具文化内涵奥运营销创新奖。2008年12月30日，世界品牌价值实验室举办的年度大奖评选活动，荣登“中国最佳信誉品牌”大奖。
2009年，经世界品牌实验室评定，柒牌品牌价值80.6亿元，位居中国纺织服装行业品牌前列。2013年7月13日，柒牌与清华大学携手创立的非物质文化遗产研究与保护基金成立5周年。基金取得了丰硕的成果，共支持非遗研究项目累计60项，遍布全国35个地区，研究项目涵盖中国传统手工技艺、民族文化服饰等领域。
2015年4月，柒牌荣获福建省政府质量奖，柒牌品牌价值达332.76亿元，在服装纺织行业排名居前。8月，柒牌·清华大学非物质文化遗产研究与保护基金在清华大学落下帷幕。此次非遗保护以“寻梦海丝”为主题，并邀请了尚雯婕、任重加入。12月，被认定为福建省级智能制造试点示范企业。
2017年12月，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布由柒牌作为主要起草单位之一的《中式立领男装》国家标准，柒牌“中华立领”成为中式立领男装的标准化参考。2018年6月，柒牌以品牌价值510亿元，连续15次登榜由世界品牌实验室公布的“中国500最具价值品牌，位居第82名，居服装纺织行业前列。
2019年3月，柒牌宣布国际足坛超级巨星罗纳尔多担任全新代言人。4月柒牌携手C罗签约仪式在意大利都灵隆重举行。同年“匠心筑梦 智享未来”柒牌创新时尚，四十年时尚盛典在厦门翔鹭国际大酒店盛大开启。柒牌成为大型电视纪录片《百年中国制造》入选企业，洪肇设先生也被聘请为《百年中国制造》文化工程组委会荣誉顾问。
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