最好吃的炒猪心（10万豆友收藏的炒猪心做法）

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最好吃的炒猪心

猪心对半切开，冲干净血水，割掉白色的筋膜 取一半切花或者切片，用料酒，花生油，生粉，姜蒜碎，酱油腌制 木耳，洋葱，胡萝卜切丝备用 大蒜切段备用 热油，下入猪心爆炒片刻 先加入木耳炒两分钟，因为木耳比较难熟，所以先放 加入洋葱与胡萝卜翻炒至熟 加入蒜叶翻炒几下，调入食盐少许酱油便可出锅了 成品 下饭菜,无水印,午餐,锅具,炒锅,快手菜,下酒菜,家常味,中国菜,家常菜,