笋用鲜笋或水煮笋丝都可以,春卷皮提前解冻,接下来我们就来聊聊关于鲜笋春卷的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鲜笋春卷的家常做法(如何做鲜笋春卷)

鲜笋春卷的家常做法

笋用鲜笋或水煮笋丝都可以,春卷皮提前解冻。

肉丝加2g盐,半个蛋清,5g料酒,生粉上浆备用。

锅中加油,把肉丝煸断生捞出。

锅中留底油,把白菜丝,香菇丝,笋丝煸炒片刻,加盐和家乐自然鲜鸡鲜粉,肉丝和水,煮开后勾芡出锅冷却。

把春卷皮加入馅心包制成春卷。

入油锅炸至金黄色即可。