东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上,接下来我们就来聊聊关于东方醋起源于哪里?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

东方醋起源于哪里(东方醋起源于中国)

东方醋起源于哪里

东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。

“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的。

中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。经常喝醋能够起到消除疲劳等作用,醋还可以缓解感冒引起的并发症的作用。