主料:虾500克、猪肉100克辅料:葱少许、面粉一把、盐适量、味精少许、猪油适量、马蹄少许,接下来我们就来聊聊关于虾枣的简单做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

虾枣的简单做法(虾枣怎么做)

虾枣的简单做法

主料:虾500克、猪肉100克。

辅料:葱少许、面粉一把、盐适量、味精少许、猪油适量、马蹄少许。

虾去头、去壳、去虾线;

将虾切成粒;

吸干虾粒的水分;

猪白肉切成细丁;

马蹄切成粒、葱切成葱花;

将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容器里;

调入适量的盐;

将容器里的食材全部搅拌均匀;

在搅拌好的食材里加入一把面粉;

再次将容器里的食材搅拌均匀;

加热油锅,倒入大量的油;

待油温烧热至放入筷子,筷子周边会出现密集气泡时候,分批放入团好的丸子;

炸至表面金黄、里面熟,捞出沥油即可。