用料 ：胡萝卜半根、芹菜1根、青椒半个、菜花4朵、西兰花4朵、花生1把、八角1个、盐1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精少量、香油1勺，接下来我们就来聊聊关于凉拌素什锦的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
凉拌素什锦的家常做法
用料 ：胡萝卜半根、芹菜1根、青椒半个、菜花4朵、西兰花4朵、花生1把、八角1个、盐1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精少量、香油1勺。
花生放水里，放八角少量盐煮10分钟。
煮好的花生先泡着。
菜花西兰花掰成瓣，洗净备用。
芹菜洗净切成段。
青椒洗净，切成块。
水开放芹菜、胡萝卜煮熟后捞出过凉水。
西兰花、菜花煮熟过凉水。
煮好的花生捞出备用。
芹菜、胡萝卜捞出控干水分备用。
西兰花、菜花捞出沥干水分。
蔬菜全部倒入盆中。
放入花生。
放盐、鸡精、味极鲜酱油、香油。
搅拌均匀即可。
