食材:黄油50克,低粉100克,糖粉30克,全蛋液15克,胡萝卜粉适量,抹茶粉适量,接下来我们就来聊聊关于胡萝卜造型曲奇饼干的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

胡萝卜造型曲奇饼干的做法(胡萝卜造型曲奇饼干如何做)

胡萝卜造型曲奇饼干的做法

食材:黄油50克,低粉100克,糖粉30克,全蛋液15克,胡萝卜粉适量,抹茶粉适量。

黄油室温软化后跟糖粉用刮刀混合均匀。

分两次加入蛋液用打蛋器搅打。

至蛋液被完全吸收。

筛入低粉和成团。

取30克面团揉入抹茶粉,揉匀。

剩余面团揉入胡萝卜粉揉匀,用手塑形成一头圆一头尖的胡萝卜造型,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻定型;大约一个小时之后取出切薄片。

绿色面团分成三个一组的小面团,粘在胡萝卜面团上当小叶子,用牙签在胡萝卜上压出痕迹。

烤箱预热好之后160度15-20分钟左右即可。