紫薯是粗粮紫薯其中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素其中铁和硒含量丰富而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,接下来我们就来聊聊关于紫薯是粗粮吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

紫薯是粗粮吗(紫薯的营养价值)

紫薯是粗粮吗

紫薯是粗粮。

紫薯其中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。