榴莲怎么分辨熟不熟（榴莲买回来你知道怎么判断生熟吗）

在日常生活中，榴莲是很常见的一种水果，它的味道香软可口，口感细腻，营养价值高，深受人们的欢迎，很多人都会喜欢吃榴莲。但是不怎么会挑选榴莲了，很容易买到生的。生榴莲口感各种差，那么榴莲硬的怎么变熟?

没有剥开的榴莲在经过催熟后，如果榴莲壳可以看到开口了，并且外壳颜色呈金黄色的话，就表示榴莲已经熟了，一般大概放个4-5天榴莲壳就会自动裂开。

不熟的榴莲不要剥开

榴莲在没有熟透的时候果肉还很硬，这个时候一定不要剥开，不然榴莲肉就会一直保持在很硬的状态，所以榴莲一定要等熟透了再剥开。

在温暖环境下存放

买回来的榴莲很硬的话，可以将榴莲放在纸箱中密封保存，也可以放在温暖的环境下，这样放置一段时间榴莲熟了，果肉也就变软了。

水果催熟法

我们都知道，不熟的柿子，香蕉，芒果等水果和熟透的水果放一起，或是放在大米中，都可以靠散发的乙烯来催熟，榴莲也是一样，将还没熟的榴莲和已经熟了的水果放在一起，慢慢的硬榴莲肉就变软了。

冰冻榴莲法

如果试验过了以上方法，都没办法让榴莲口感好，那么只能接受一个现实，就是这只榴莲已经没办法变得好吃了，给你推荐一招，就是把榴莲放进冰箱，冻成榴莲棒冰，然后脆脆地吃下去！也别有风味！

1. 把剥好的榴莲放在盘子里用保鲜膜包好，放到微波炉里叮半分钟

2. 拿出来用筷子戳戳看，是不是软了，不够软就再叮30秒，视具体情况而定~

3. 叮好就可以吃啦！热热软软的榴莲特别好吃~即使还没熟这么弄一下也变得超级好吃啦XD

榴莲有一种很独特的香气，不喜欢这种味道的人管它叫臭味,并且极其讨厌它,有的人闻了甚至会觉得恶心。

不知你们有没有听过吃榴莲会上瘾,第一次吃确实觉得不怎么好吃,等吃了第一次以后,第二次感觉就完全不一样,再后来越吃越觉得香,慢慢的你就会喜欢上它。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时,将会上火,如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。